企业文化重要吗？企业文化应该如何操作？对于这些问题企业文化的专家和学者一直在争论，有人说企业文化是锦上添花，也有人说企业文化是雪中送炭。一时间，公说公有理，婆说婆有理，那么到底什么是企业文化？
概括的说，企业文化是一种在实际从事经济活动的过程中形成的组织文化，是企业员工长期培育起来并共同遵守的目标、价值观和行为规范的总称。
我们可以从七个方面来理解企业文化：
一、《辞源》对文化的解释是“文治和教化”，“文”是慢慢积累的意思，所以企业文化是无法一蹴而就的。
二、企业文化是企业的个性，它包括团体的共同信仰、价值观和行为。
三、企业文化是象征的、整体的、惟一的、稳定的、难以改变的。
四、企业文化既有有形的部分，也有无形的部分，是由有意识学习与无意识学习组成的，不是书面的理想、愿景和使命，而是日常的实务、沟通和信仰。
五、简单地说，企业文化就是在一个企业里如何把事情做好。
六、企业文化还可以看做是一个循环，哲学表达价值、价值体现于行为上、行为说明哲学。
七、企业文化也可以看作是一个系统。
在市场经济背后，有一只看不见的手，是经济规律；同时还有一只看不见的手，也是不能忽视的，那就是企业文化。世界500强企业的发展进程已经表明，企业文化是一个企业获得成功的关键动力，更是企业经营管理中一座有待挖掘的富矿！
一九九四年，河北隆尧。
一批青年人从祖辈手中接过这片热土，开始艰苦创业。他们以“产业报国，造福社会”为崇高理念，与时俱进，开拓创新！
短短十二年，实现了超常规，跨越式的发展。
创造的成绩令世人瞩目！
这就是我们，铸就今麦郎文化的今麦郎人。
挥手已往，又上征途，我们正在向着国际化企业的目标迈进。
三年靠机遇，有机遇就有市场；
五年靠领导，有领导就有思路；
十年靠制度，有制度就有保障；
十五年靠文化，有良好的企业文化才能得到持续的发展，才可以做到基业常青。
今麦郎良好企业文化的建设离不开所有的今麦郎人。
为此我们开辟了《企业文化大家谈》专栏，将今麦郎企业文化的火炬点亮，我们将与诸位志同道合的伙伴们一起参与到今麦郎的企业文化建设中来，向着“立百年大业，创国际品牌”的目标勇往直前！
如果要穿过一座山需要凿100米的山洞，
那么凿100米和凿99米有什么差别？ 请您关注
是量的不同？
还是质的变化？ 本期话题
| “企业文化大家谈”之
《山 洞 理 论》
接到“企业文化大家谈之—《山洞理论》”这项任务已经一个多月了，之所以称之为“任务”，是因为论述非我所长，所以此项工作的完成也就滞后了些。前几日，偶然翻开了一本日记，那是我五年前刚加入华龙时写的，上面记录了很多自己对一些问题的思考。看着，看着，我惊奇的发现，五年前思考的问题也正是现在所思考的！
我在日记中写到，习惯对于一个人的影响，习惯行为与习惯思维构成了平时行为与思维的80％以上，尤其是关键时刻更是习惯使然。最近，在范总“勉强成习惯，习惯成自然”的理论下，又重新在思维中拾起习惯的修炼。
是不是我在这五年来根本没有进步？ 回答当然是否定的。从外职业生涯来看，我从一名普通的职员成长为主管，那么从内职业生涯来看呢？
刚开始工作时，没有经验，在学校学到的理论知识因为时间的变化和不符合企业的实际情况，大部分也已经不适用。
刚开始，我只是机械的照搬书上的做法，在上级的指导和同事的帮助下，我开始认真地学习。在整理员工档案那段的时间，天天都是同样的工作，夜里做梦都是在翻录核对档案，几个月后， 8800多档案终于系统的整理一遍，以后只要根据人员变化进行调整就可以。
2006年，我以全新的状态进入了综合事业部做人力资源部主管。又面临了很多新的变化。首先是性格方面，作为一名主管，性格应该是孔雀加考拉的混合型，而我本人是偏内向性格，这就影响了工作中良好的沟通。其次，由于角色的变化，作为主管对下属你是教练、是指导员，原来是自己做，现在是教别人怎样做。最后，对于管理，我是刚入门的小学生，需要向上级、同事不断学习，同时在实践中不断检验自己。所以，面临新的挑战，我在积累，在变化，在期待全新的质变。
工作中、生活中，任何事物的变化，都来自平时的积累，都是那样的润物细无声的在悄悄的发生变化，然后量的变化达到一定的累积会发生质的变化。人的变化，也是一样的道理，等你看到他的质变，你已经落后了。所以，不要因你的学历和专业知识而沾沾自喜，在知识经济高度发展的今天，这些只是你进入企业的一张敲门砖，要取得成功，只有不断学习，不断积累才是唯一的出路。
范总说：每天进步一小点，提高来自每天微小变化的积累。正是 这些微小变化的积累才让我们不断有了提升，不断完成职业生涯中的跳跃。99米时最像黎明前的黑暗，这时更需要坚持、持之以恒的决心，因为99米只是量的累积到了一定的程度，突破最后的1米才能达到真正的质变。但练功的阶段总是痛苦的，这种变化没有突飞猛进，只有润物细无声，让我们每时每刻都去积累那99米，为了能充分体验最后的那1米而不断提升自己吧！(综合人力资源部 谢培钰)
“如果要穿过一座山需要凿100米的山洞，那么凿100米和凿99米有什么差别？是量的不同还是质的变化？”这和范总曾经说过的“如果你认为我们做的有99℃，不错，那么开水是100℃，我们还差一点，一点等于一半。”有着异曲同工之处。量的积累和从量变到质变的飞跃，也许过程是痛苦的，但是只要坚持下去，对每一点都做到精益求精，我们就可以收获到质变的喜悦。
北京时间7月12日凌晨，刘翔创造了新的历史，为中国、亚洲以及整个黄种人都争了光。在国际田联超级大奖赛洛桑站110米栏比赛中，刘翔继雅典奥运夺冠后再度让世人领略到中国飞人的风采，以12秒88的成绩打破了尘封13年之久的世界纪录并成功卫冕。发令枪响起，刘翔的起跑并不是非常出色， 落后于第五道的特拉梅尔。4个栏架过后，刘翔及第四道的阿诺德脱颖而出，最后的几个栏架也成为他们二人之间的比拼。最终，平跑出色、栏间技术出色的刘翔第一个冲过了终点，12秒88，新的世界纪录诞生了！
在我们每个人的生命中，0.02秒微乎其微，但是仅仅的0.02秒就是到新的世界记录的飞跃！
忽略哪一点也许就会前功尽弃，所以坚持不懈、精益求精这样的文化对于企业的发展来说就至关重要，尤其是在市场经济条件下，成功总是很难，要求全面，失败总是简单，一项就够。
2004年4月，华龙面业宣布，将自己的全部股权拿出来，与日本著名的方便面企业日清公司合资，成立华龙日清食品公司。新的合资公司中，日清出资15亿元人民币，占1/3的股份。很多人不明白，华龙一不缺钱，二不缺资源，为什么要去跟一个在中国市场上毫无建树的企业合资？原因之一就是：日本人做事一向非常严谨，比如在算成本时往往要取舍到小数点后三四位，华龙集团每年要生产数十亿包方便面，在这个微利的时代，这样的管理方式和工作态度一定能够给企业内部的经营带来深刻的影响。华龙和日清的结合找准了企业文化的契合点，即坚持精益求精。
“三年靠机遇，有机遇就有市场；五年靠领导，有领导就有思路； 十年靠制度，有制度就有保障；十五年靠文化，有良好的企业文化才能得到持续的发展，才可以做到基业常青。”我国的民营企业发展都要经过三个阶段，发展初期是人治，因为这时其他人是看不清方向的；企业发展到一定阶段，需要用制度来约束，也就是法治；到了最后，上升到文化等力量来自动地管理企业，也就是文治。如今我们要向着“立百年大业，创国际品牌”的目标前进，有一个成功的企业文化更是不可或缺的。尤其在全球经济一体化的今天，企业之间竞争，资金、技术这些东西都是硬性的，只有看谁做事有耐力，能够坚持到底，在细节上精益求精打败对方。 (饮品人力资源部 黄美娟 张洁萍)
看到“山洞理论”，不由得想起中国的那句古语“行百里者半于九十”。是什么意思呢？《战国策.秦策二》中有精辟的解释，“诗云：‘行百里者半于九十。’此言末路之难也。” 字面意思是说行程一百里，走了九十里才算完成了一半，比喻做事愈接近成功愈困难。换句话说，要完成最后百分之十的工作，工作量很可能会占到百分之五十。
乍听起来，有些令人费解。但实际上，“山洞理论”在我们的学习和工作中无处不在。比如，在学习或工作的过程中，初期我们会感到进步很快，可过了一段时间后，进步就会非常缓慢甚至是停滞不前。其实这就是我们“山洞理论”所描述的情况，开始的时候很容易，大家体力和精力都比较充沛，越到深处，大家疲惫不堪，前进越是缓慢， 也越是艰难。
佛罗伦丝·萧德威克，第一个横渡英吉利海峡的女人。34岁的她，设定目标要横渡卡塔利那岛到加州海岸。
1952年7月4日早晨，海水如冰，雾也很浓，她几乎看不到救援船。为了不让海浪吞噬，她挣扎着—好几个钟头过去了—这时有数百万人在看国家电视台的直播。
跟着佛罗伦丝的其中一条船上，有她的母亲和教练在替她打气。他们鼓励她，别放弃。她一直没放弃……直到只剩半里时，她要求退出。
7小时后她才让自己的身体暖和起来。她告诉记者说：“我真不能原谅自己。但如果我可以看到陆地，我就可以做到。”并不是身体虚弱或寒冷击败了她，而是雾，使她看不到她的目标。
两个月后，她又再试了一次。这一次，虽然雾也一样浓，她很有信心地游向她心中所画出的目标。她知道，在雾的后头就是陆地，这一次，她成功了！佛罗伦丝·萧德威克成为第一个横渡卡塔利那海峡的女人，还比男人的纪录少了两个小时！
所以，在最困难的时候退却是最不明智的，因为你已经在成功的大门口了；在关键时刻放弃了就和成功擦肩而过，坚持下来了就成为了幸运儿。所以应该了解量变到质变这一哲学原理。在困难面前想想 “山洞理论”,或许下一个成功者就是你。（制面人力资源部 孙芝杰）
100米—永恒的价值目标
对于开凿山洞来说，100米的目标要求如果只完成99米，工作成果当然是否定的，而不能是功过二八开的问题。要继续完成剩下的一米，就开凿工作来说，看似简单一点，只是量上再加一米，但是放之于企业，这一米可能就成了极限，100米的圆满目标也就为永恒的价值取向。
100米的企业是什么样子的？是先进的企业文化，完善的管理制度，还是做事力求完美的广大员工？诚然，如果能做到这些，公司绝对做足了“100米”，但实践中这只是目标，所有的公司或多或少会有这样或那样的“一米”要补足。完美是理想，发展是常态，以企业的“100米”作为目标，立足现实，追求改善，才是我们今麦郎公司的发展之道。
作为企业，我们首先要善于发现，因为公司的那“一米”远比山洞的那一米要隐蔽的多，而且每个公司也绝不止一个“一米”需要去补足，我们需要知道所遗漏的“一米”在哪里？
办公楼为员工们装上了空调、暖气，然而太过敞亮的空间并没有达到冬暖夏凉的效果。那“一米”就是办公楼的隔断。
现有的面粉种类已经不能满足未来社会的需要，企业以后的发展应是营养和“绿色”为主。中国现在已经进入老龄化阶段，抓住机会，细分市场、细化产品，填补老龄面粉空白的那“一米”。
为体现公司精神面貌，交接班工人统一服装、排队上岗，但各式各样的手提袋破坏了队伍的和谐，发放有公司统一标记的手提袋，既可以使队伍看起来整齐许多，也有良好的广告效益，着实为非常重要的“一米”。
……
这一个个“一米”，如能逐一补足，不止节省资源，减少浪费，更提炼了公司文化，塑造了公司良好的精神气质，最重要是有了这一米，“山洞”才称之为“山洞”。
有人说这“一米”其实就是公司的改善，这样说绝然不错，但它强调的绝不仅仅是改善，而是做事之初的一种心理目标，一种准备态度。它不仅是事后的补偿处理，更是事前把事情不丝不苟、不留余地去做好的积极心态。
开凿山洞，需要重视最后的那一米，因为只要没有把它凿出，我们就不会竣工；我们追求公司的进步，同样需要做好那最后的“一米”，因为公司的长期发展，在一定意义上就孕育在这“一米”。公司的每一名员工都需要时刻以“100米”为目标，将“100米”作为永恒的追求，不断向前，唯有如此，方能使公司稳定生存在不断向前发展的状态之中；也唯有如此，方能铸就我们今麦郎的强大品牌！（面粉人力资源部 辛江浩）
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